Поддержите пожалуйста проект! Кликните на баннеры!!!!

Самый полезный продукт в мире

Самый полезный продукт в мире




Как утверждают британские ученые, самым полезным продуктом в мире считается молоко. Говорят, что впервые его начали употреблять порядка 7500 тысяч лет назад. Что такое молоко? Это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих. Предназначено оно в первую очередь для вскармливания детенышей, организм которых до определенного момента просто не в состоянии переваривать какую-либо другую пищу. А теперь давайте же узнаем, что входит в состав молока. Во-первых, это макроэлементы: соли, магний, кальций, калий, хлор, сера, фосфор, натрий. Конечно, наиболее ценным элементом этой белой жидкости является кальций, содержание которого колеблется от 100 до 140 мг. Его количество в молоке, как вы можете догадаться, зависит от породы животного, рациона кормления, времени года и так далее. Магний крайне необходим новорожденным, поскольку играет важную роль в развитии иммунитета ребенка, увеличивая стойкость к кишечным заболеваниям. Впрочем, взрослым он тоже необходим. А соли, например, нужны нам для нормализации процессов жизнедеятельности. Во-вторых, микроэлементы. К ним относят кремний, алюминий, цинк, медь, железо, йод, кобальт, свинец, хром и так далее. Их в молоке относительно немного, однако они есть. Благодаря микроэлементам обеспечивается построение и активность гормонов, ферментов и витаминов, без которых превращение поступающих в организм пищевых веществ просто невозможно. Дефицит некоторых из них приводит к различным болезням. Например, недостаток цинка замедляет рост. И все же в молоке есть так называемые загрязняющие вещества, которые могут быть вредны для человека. Например, радионуклиды или пестициды. Также имеются гормоны, в основном, эстроген, который содержится в парном молоке. Употребление этого напитка приводит к раннему половому созреванию у девочек и замедляет его у мальчиков. Тем не менее, именно этот замечательный продукт стоит считать самым полезным в мире еще и за счет того, что из него можно получить массу других кисломолочных продуктов, которые в свою очередь являются очень полезными для организма.
Персональные URL: http://topone.in/am/content/1/1/670/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5-.html
Статья: Самый полезный продукт в мире    star3.5
3.5 из 5      837 оценок пользователей